- May 25 Sat 2013 02:38
奧地利與德國分級採收時糖度比較表
- May 23 Thu 2013 06:41
因著一瓶賣價五百英鎊的中國紅酒之有感而發
- May 15 Wed 2013 22:00
自然動力法-Preparation 500
這是在德國十分受到尊敬的自然動力法權威Rudolf Trossen昨天預備500號牛糞水的實況。
基本上每一公頃葡萄園需用上一個塞滿牛糞的母牛角,牛糞與牛角埋在土裏發酵一個冬天。Rudolf是在去年九月時埋下牛角,到五月初取出。在5月14日下午拌水預備整整一小時,接著灑入葡萄園。
- May 14 Tue 2013 03:36
令人心驚膽跳的除草劑
- May 10 Fri 2013 23:32
令人頭大的德國酒分級制度